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Queijaria de Ivoti é premiada na Expointer
Ivoti – A Queijaria Nova Alemanha ficou com o segundo lugar no 8º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar na categoria Queijo Colonial, que ocorreu durante a 42ª Expointer, em Esteio. A premiação foi realizada na noite da última quinta-feira, 29, nos pavilhões da 21ª Feira da Agricultura Familiar.
Luana Frohlich, responsável pelo marketing da empresa, comemora a conquista. “Estamos muito felizes com a premiação, é a nossa primeira participação e já fomos agraciados com a prata no Colonial. Esse que é um queijo de destaque no nosso estado, tem receita única de cada produtor, sendo o nosso com maturação de 20 a 30 dias, textura macia e sabor suave tipicamente gaúcho. Ficamos honrados com mais esse prêmio que vem de maneira muito especial nesse concurso da agricultura familiar reafirmando a qualidade dos produtos Nova Alemanha.”