Cerveja apropriada para o inverno volta ao catálogo da Adoma

Ivoti – Cerveja não precisa ser estupidamente gelada e combinar com o verão. Com o inverno se aproximando, as temperaturas já estão mais amenas, o que torna-se mais agradável tomar cervejas mais encorpadas e alcoólicas. Um exemplo é a Black Cape Stout da cervejaria Adoma. É um estilo produzido em poucos lotes durante o ano e normalmente fica disponível entre os meses de abril até o final de agosto. Portanto, faz parte da linha de cervejas sazonais e não da linha fixa. O sócio-proprietário Lucas Klauck afirma que é uma bebida ótima para os meses de temperaturas mais baixas e sempre gera uma grande expectativa nos apreciadores.

Klauck explica que a cerveja tem sete tipos diferentes de maltes selecionados (destaque ao malte torrado), lúpulo, levedura e possui também adição de aveia que auxilia na cremosidade e no corpo da cerveja. “Com 7,0% de teor alcoólico, traz no aroma e no sabor notas que remetem a chocolate amargo, café expresso, caramelo e nuances de vinho do porto. Um turbilhão de sensações”, acrescenta.

Onde comprar

O local fica localizado na rua Duque de Caxias, 293, no bairro Harmonia. O horário de atendimento é das 7h às 11h30 e das 13h às 18h nas segundas e nas terças. Das 7h às 11h30 e das 13h às 19h nas quartas, quintas e sextas. Aos sábados das 8h às 19h. A Black Cape Stout começou a ser comercializada na terça-feira, 13, em garrafas de 500 ml (R$ 15) e em growlers de 1,5 litros (R$ 23,50).