Reunião com produtores de embutidos e fracionados

Herval – No dia 8 de fevereiro foi realizado, na Prefeitura, uma reunião com os produtores de embutidos e fracionados registrados no SIM(Serviço de Inspeção Municipal). Estiveram presentes, além dos produtores, a prefeita Mara Stoffel, o secretário da Agricultura Jaime Morschel, a médica veterinária Caroline Bastos e o presidente do Sindicato Rural Fábio Wobeto. Foi abordado sobre o interesse do município no SUSAF(Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar Artesanal de Pequeno Porte), que ao contrário do SIM, dará aos produtores o direito de comercializarem seus produtos fora do município. Também foi explanado sobre o andamento da implantação desse programa no município frente ao estado, para que o mesmo consiga este selo. A prefeita Mara considerou muito importante a implantação do SUSAF no município, sendo assim, não está medindo esforços para que isto aconteça e se colocou a disposição para quaisquer dúvidas. “É uma maneira para que nossos produtores tenham ampla comercialização”, justifica ela.

Cooperação

Ressaltaram ainda a importância da cooperação dos produtores para regularização de seus estabelecimentos. “Sabe-se que, infelizmente a demanda de vendas que acontecem no município, não atendem a demanda necessária para que nossos produtores consigam manter seus negócios. Temos que atender e poder vender em cidades vizinhas como Gramado, Canela, Dois Irmãos, onde o fluxo de vendas é bem maior do que aqui. Por isso é de extrema importância conseguirmos fazer as adequações e ingressar no SUSAF”, comenta o secretário Jaime.