Diário Rural: Beterraba do tamanho de bola de basquete é colhida em Ivoti

Ivoti – Isidoro Júlio Graeff, de 82 anos, e a esposa Leonila, 78, têm 58 anos de matrimônio e trabalham desde muito cedo na agricultura. Eles são naturais da localidade de Picada Feijão, onde tem uma propriedade com cerca de 11 hectares. Há alguns dias fizeram uma colheita diferenciada: uma beterraba de oito kg e outras duas de quatro kg cada. “Com todo esse tamanho nunca colhi uma beterraba antes”, diz Isidoro, pois uma beterraba normal tem entre 100gr e 150gr.

HERANÇA DOS ANTEPASSADOS

Isidoro lembra que seu bisavô veio da Alemanha com mais dois irmãos para se estabelecer no Brasil, e que o avô Antônio Graeff e a avó Bárbara, se radicaram na Picada Feijão. O pai chamava-se Alberto e a mãe Maria Leopoldina, e tiveram sete filhos.
Os pais de Leonila, Albino e Ana Lidia Weber, tinham o foco no plantio de milho, feijão e verduras, além de criar alguns porcos.
Isidoro e Leonila têm sete filhos: Ligório Vicente Prendice, Maria Beatriz, João Sérgio, Sandra Elisa, Daniel e Jair. Eles têm 10 netos. De vez em quando um filho vem nos finais de semana para ajudar, mas Isidoro e a esposa superam, as limitações físicas e trabalham até hoje na agricultura.

Plantio de milho e feijão há várias gerações

Isidoro comenta que tanto ele quanto a esposa auxiliavam os pais no turno oposto ao das aulas. Eles estudavam de manhã e ajudavam, a tratar os animais e a tirar o leite das vacas no período da tarde.
Nos tempos antigos o plantio era focado no aipim, milho e feijão. Mas teve o tempo em que os pais também tinham vacas de leite. A atividade leiteira foi seguida pelo casal nos primeiros anos de matrimônio, vendendo para a antiga Laticínios Ivoti, e depois para a Cooperativa Piá, onde são sócios ate hoje.

LEITE TIRADO A MÃO

“Bem antigamente o leite era tirado com a mão e como moramos na parte um pouco mais alta, o leite era buscado próximo à casa onde hoje mora a nossa filha Maria Beatriz, e era o Claudio Lippert quem buscava o leite e levava para a Laticínios”, lembra Isidoro.

Bois de canga fazem a parte onde o trator não chega

Atualmente a família conta com cerca de 24 cabeças de gado, incluindo dois bois de canga, o Leão e o Carvão, que são bastante mansos e dóceis, mas que fazem o serviço duro na hora de arar a terra, em locais onde o trator não tem acesso.
O primeiro trator adquirido pela família foi um Yanmar, mas recentemente foram adquiridos outros dois tratores mais modernos. Ao longo dos anos vários implementos e carroção foram adquiridos para auxiliar nos serviços agrícolas.
“Eu era de uma família pobre, e comprei essa terra a um preço baixo do Otemar Weber, pois era ruim, tinha muita pedra”, lembra o produtor. Ele recorda que teve auxílio da Prefeitura na terraplanagem e retirada das pedras, sendo que algumas partes foram cobertas com terra para fazer o plantio.

DIVERSOS PRODUTOS

A família planta milho, feijão, aipim, batata-doce, beterraba, repolho, pepino, brócolis e couve-flor. Só de milho foram colhidos 163 sacos de 50 kg de milho, que é utilizado para fazer silagem que vai para tratar o gado nos meses de inverno, quando o pasto é mais escasso, e para o grão, que e moído e serve para tratar as galinhas, porcos e também o gado.

Venda é feita em mercados

Os produtos da propriedade já foram para a Ceasa há alguns anos, mas atualmente é vendido para intermediários que repassam para a venda em fruteiras e mercados de Ivoti e região.
A venda era feita para o Nilo Weber, que é um parente da esposa de Isidoro. Também foi repassada para Beno Fey, e atualmente quem compra é Jair Fey, também o genro do casal, Protácio Führ vende no Núcleo de Casas Enxaimel e na Feira do Agricultor situada no centro.

FRUTAS

Além das verduras e outros produtos, na propriedade tem caqui, abacate, laranja e bergamota.